×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

シンプルが一番!

茹でガニ

1.大きめの鍋に水を張り、1リットルに対して30グラムから40グラムの塩を入れて沸騰させる。

2.沸騰したら、甲羅を下にしてカニを入れ落としブタをする。

3.沸騰してきたら、中火で15分程茹でる。

4.茹であがったら、水道水であくを洗い流し出来上がりです。

焼きガニ

★自然解凍したあと、
★餅焼き器、魚焼き器、ホットプレート、オーブン、グリル(網の上で)

(胴体部分はアルミホイルを敷く)等でじっくり焼いてみましょう。

★レモンやすだち、ポン酢など、お好きな食べ方で♪

カニしゃぶ

1.白菜、春菊、長ネギ、えのき、しめじ等、季節のお野菜、豆腐などを準備。

2.昆布でだしをとります。(昆布は沸騰直前で取り出すと美味しい)

3.隠し味に少々お酒。

4.煮立ってるお鍋の中でカニをしゃぶしゃぶします

kanihonpo

という訳で、かに本舗で「ずわい蟹・むき身セ4.2kgセットを注文。
かに本舗

おおっ!!ビッシリ。脚がっ。
かに本舗かに本舗
お鍋にしても最高ですね〜〜。


トップ
カニの種類
通販で買ったカニを食べよう
カニ通販の疑問点
カニ通販の返品対応状況